伊勢屋かま田さんと練切ワークショップを開催しました

本日は大学近郊の商業施設で伊勢屋かま田さんと学生とで練切ワークショップを行いました。

伊勢屋かま田さんは西新井大師のお近くで和菓子屋さんを営んでおり、斬新なデザインの現代和菓子から伝統的な和菓子まで広く製造されています。区内外にファンが多く、整理券は配布開始から10分もしないで受付終了。総勢72人+保護者の方の来場で大活況でした。

伊勢屋かま田さんと学生は新しい商品開発に取り組んでおり、先日、学生がデザインした新商品案をこのイベントで来場者の方にもお披露目し、どれが食べてみたいかシール投票も実施しました。こちらも通りすがりの方にまで投票していただぃ盛り上がりました。