テレビで紹介されました＞密ドラ

 本研究室の学生と足立区を代表する和菓子屋である喜田屋さんが開発した新しいどら焼き「密ドラ」がテレビ（２０２１年４月８日・テレビ朝日「スーパーJチャンネル」）でも紹介されました。

足立区内でつくられています

学生の発案を受け入れていただいた田口社長

パッケージデザインはデザインを仕事にしたい学生が手がけました

この「密」の字も上記の学生のもの

蜂蜜をかけるのも学生のアイディア

味がより「密」（濃厚）になります

ほんとうに美味しい（粒あんバター）

向かって左が小野君　右が小嶌君（デザイン担当）

取材の後に就活が控えていたのでスーツ姿です

研究室内の町屋プロジェクトチームです

医療従事者を「食べて応援」できるしくみを作りました

密ドラ ４月６日発売です

何回かに渡ってご紹介してきた産官学協働の証が商品化され、4月6日(火)に足立区を代表する和菓子店・喜田屋で発売されます。

開発コードネームとして「密ドラ」と呼んでいたのですが、そのまま商品名になってしまいました。

どら焼きの生地に蜂蜜を織り込み、バターでコクをだした「密」などら焼きです。白あんバター、粒あんバターの２つの味で、喜田屋全店で売り出されます。

経緯はマスメディアの報道にあるとおりですが、足立区政の根っこである「協働・協創」を形にしたものです。協働・協創は地方自治の本旨である団体自治と住民自治とを橋渡しするものであり、私は直接民主制と同じ思想的基盤を持つものとして捉えています。

どんなに中央政府がアレであろうとも、国家に先立つ「地域」「コミュニティ」がしっかりしていれば私たちは幸福でいられる、はず、との信念のもと、今日もメール、メッセージ、足をつかって飛び回るのでした。

モチベーション行動科学部は地域のモチベーションを上げることを学ぶ学部でもあります。

東京新聞（2021/04/03）に掲載されました

空き家から始まるまちづくり

千住Public Network East の People に僕自身のまちづくりと次世代の育成に対する思いを掲載していただきました。

下記のリンク先をご覧ください。
https://senjupublicnetwork.com/miraidaigaku/

「いま、千住は面白いな」とつくづく感じる動きがあります。そうした旬に巡り会っていることを喜んでいます。

後期講義が終了し、成績算出に追われているところです。

昨夜も研究室は煌々と

大賞（奨励賞）受賞 ほめじょーず

みなさん、TASKってご存知ですか？

T　台東区
A　足立区、荒川区
S　墨田区
K　葛飾区

町工場など、小さくともキラリと光るものづくりの拠点が集積する東京下町の各区なのですが、これらの区でものづくりのさらなる発展を目指してTASKプロジェクトが進められています。

なんと、５区合わせると約9,100工場、23区全体の4割を超える“モノづくり”の地域なんです。

そのなかに、「TASKものづくり大賞」というものがあります。快適・安心の東京生活を提案することを目的に、TASK地域で新たに開発した製品・試作品を募集するものなのですが、「第14回TASKものづくり大賞」に我がゼミの学生が製品開発に深く関わった、（株）しまや出版のカードゲーム「ほめじょーず」が奨励賞を受賞したのです！

ほめじょーず

やるじゃん、鈴木君、大澤さん！

これが賞状です。

共著の教科書を書き上げました

いゃあ！梅雨空ですが頭の中は日本晴れな森下です。
〆切に間に合って、とても気分がいいです。

担当する最後の章を書き上げました。
この章は多文化共生に向けてのコミュニティ・デザインをテーマとし、長くお世話になった福岡の皆さんや新たな関わりを深めつつある足立区の日本語ボランティアの皆さんへのご恩返しともなる章になりました。

とりあえず、ゆっくりしたいなー。

この後、ブルガリアで開催される学会に出すペーパーを書く予定でしたが、大学時代の後輩にして先輩研究者から、「からだとこころを大切に」と諭されたこともあり、パンパンに張った帆を少し緩めようかなと。

こんなとこでディナーを取りながらさ。

教科書は８月末に公刊を予定しています。
「あとがき」も書き上げましたよっと。

ジュニア（2020）のデビュー

今日は４人、来年度ジュニア（junior＝３年生）に上がる若武者たちを引き連れ、区内の日本語ボランティアの方々が主催する日本語教室へ。

行く前に研究室で簡単なブリーフィングを済ませ、電車の中で緊張をほぐし、西新井駅に降りたのは初めてだというので、区内有数のインターナショナルな空間、エンブレム・ホステルを案内。

カフェ（エンブレムホステル公式サイト）

次いで目的のギャラクシティに。

ギャラクシティ受付（公式サイト）

ギャラクシティとは足立区の誇る「遊びながら学べる、体験型複合施設」です。ここで日本語教室が開催されているのですが、今日はその活動へ学生を導きます。

４人のイケメンの登場に会員の皆さま、お喜びいただけたようですが、何よりも喜んだのは外国人居住者と親しくコミュニケーションを重ねるという非日常的な経験をした若武者たちでした。

４人、しょうへい、TSUBASA、しゅーと、I、それぞれを見ていると、フットワークも、言葉も柔らかに、指導者と学習者の間に入り込んでいきます。いいなあ！センスあるよ！

若武者のデビュー戦

コミュニケーション能力の高さ！

僕は自分が主宰しなければならない委員会のために早々にお暇させていただきましたが、学生たちは残って最後まで活動。LINEで口々に「楽しかった」との報告が。第１次的な接触は成功したようですね。頼もしく、愛すべき学生たち。来年、我が研究室に何人来るかな？

自分が全力で支援しなければならない存在が、ここ（大学）にいることを改めて認識させてくれた４人の活動でした。

みらいおこし・日本茶完売で国産鰻を食す

さすが経営領域の学生たちですね

仕入れ数量、価格設定、最も難しい＜胡椒味＞の販売方法、

日本茶とは思えない「かわいい」パッケージ

「かわいい」が消費を引っ張りました

定番のみらいおこし

販売に最も苦戦する胡椒味の在庫が多く学生も苦悩

いずれも話し合い、話し合い、話し合い、熟議の結果の結論として数値を出し、
ハプニングで当日参加できない学生がでるなかでも、完売。
全員が国産鰻重の＜松＞を肝吸い付きで食べることができるくらいの利益を出すことができました笑

学生が考え出したのは、辛みの強い胡椒味に合わせるお茶とのセット販売。ここでいつもお世話になっている＜茶匠おくむら園＞さんとコラボ。

既成のお茶ではありませんぞ。
黒胡椒の辛みに合うお茶を目指し、学生が試飲しながら、日本茶マイスターの奥村さんの手によってオリジナルなブレンドに仕上げてもらい、それを前掲のかわいいパッケージに詰めて販売したのです。お茶は即日完売。

2日目の朝、奥村さんとこの企画を引っ張った学生・シュンシュンとでお茶のパッケージ詰めをして在庫をそろえ、この日も午前中で完売となったのです。みらいおこしは学祭終了1時間前には完売しました。

すごいよ、君たち。

さりげない気遣いとチームワークで当初の目標だった「完売して利益を出す」ことを達成し、今後のゼミのフレームができあがったような気がします。

素晴らしき2日間でした。

共著・教科書、足立の章終わる

青空が見えて少しだけ気持ちのよい東京下町です。

さて、共著の教科書ですが、「足立の章」と位置づけている章を書き上げました。

足立区の多文化共生政策に絡めて、基本的なテクニカル・タームを差し込んでいくのですが、ページが限られているだけに難しいものです。前章で先輩教員・研究者が多文化共生に関しては先進的な自治体を扱っているので、「うぅむ」と唸ってしまいながらの執筆進行でした。

本日、心の痛むことがありました。
同僚とともにこの困難をともに乗り切ろうよ、支えようよということを確認し合いました。こうしたことをシェアできる仲間は頼もしく、またそれが「血」を分けた稲門出身であればなおのこと。同じ青春のひとときを、あのロータリーに座りながら過ごした仲間はやはり一生もの。

さて、もう1章書かなければならないのですが、ちょっと小休止｡ブルガリアに向けて前進します。

下町の守護神のように

今日は晴れ間ものぞきました
＠曳舟駅

自分に関心を抱かない者を愛せるだろうか

人は、自らに関心を持つ者に、相応の、あるいはそれ以上の関心を示し、相互行為（interaction）のなかで愛情を育み合う。ゼミなどの人間関係においても。

ここ数日間ではありますが、多くの学生が互いの「行為」への関心を示し合って「価値」を創造できました。学祭パンフのデザインです。

篠原製菓さんとの協働・協創ももう3年。社長さんに学生を鍛えてもらいながら、アクティブ･ラーニングの機会として今回の出店を捉えています。最初はフォーメーションもマネジメントもギクシャクしていたね。でも、励まし励まし、誰も「無関心」を示さなかったことが幸いでした。

相互行為において忌避すべきは無関心です。
関心は持っているけれど、伝えにくくて･･･というならば、そのスキルを磨かなければならないでしょうし、あえて伝えようとしない「思い」は相手に失意を覚えさせ、その心を傷つけるかも知れないことを悟るべきでしょう。一方的な行為を要求することはもちろんのこと。

滑り出したばかりの人間関係において留意すべきは時間と空間の近接性を保ちながらコミュニケーションを増やすことです。SNSという手段も上手に駆使してね。

そんなこんなで、今回、4月中旬から始まったうちのゼミは最初の山を越えたような気がします。声を掛け合う、気にし合う、一日の中で相手を想う時間を取る･･･そうした学生の活動を垣間見た数日間でした。素晴らしいな、私個人もそうありたいと願いつつ、徒然なるままに思いを書き連ねてみました。

学祭、成功するよう祈ってます！

足立がキてる

「地域連携」という講義を先輩教員とともに担当しています。

昨日の講義は、足立区役所とNPO法人フォーラム21の方々に足をお運びいただき、これまでの協働・協創を振り返り、新規履修者に情報提供して行動を促すというプログラムでした。

その内容を一言でまとめるならば、

いま、足立キてるよね、

ってことになります。いま私たちが実践しているこの事業が、学生や住民の区へのattachment（愛着）のレベルを上げていることを実感します。そして、副次的に足立区のシティズンシップを引き上げ、区全体の価値を引き上げることになるでしょう。

キには来、起、期、季、軌、希、企、喜、嬉、輝、悸･･･送りがなの問題はともかく、さまざまなキを当てることができると思うのです。。

「空カラアダチ」←ご覧ください！

「偉いな」って思うのは、決して奇をてらわず、正道を踏んでここに至ったこと。区職員、そしてそれに寄り添い、負担を分かち合うNPOをはじめとする区民のたゆまぬ歩みが結実しつつあるなあとの思いでスライドを拝見していました。

自分がその渦中にあることが嬉しく、またゼミ生をはじめとする学生が次々にその渦に巻き込まれて自己実現へ向かっていく様子は感動もんです。

2年生諸君、講義「地域と社会」で履修したばかりの「施策」と「事業」の語、足立区職員の方が多用していたこと、気づきました？

モチベーション行動科学部の学生諸君（特に経営領域かな）、皆さんは地域を動かす術を学び、どのような仕事に就こうとも、その地域を動かす具体的な力を得るようになります。多文化共生社会を迎えるにあたって必要な、Glocalな知識と実践力を育みながらね。

舎人公園の千本桜

足立区作成の空撮動画「空カラアダチ」より

第1回地域連携センター運営委員会が開催されました

本日は当研究室で地域連携センター運営委員会が開催され、自由闊達な雰囲気のもと、年間のおよその段取りと方向性について確認がなされました。

所帯は小さいのですが、こなす仕事は大きい委員会です。前センター長が踏み固めてくださった路線を踏襲し、学生の学びと住民の皆さんの幸福を増進することができるよう、委員の先生方・職員の皆さまのお力を得ながら、丁寧な運営を心がけていきたいと思います。

みらいのあんのラベルデザイン原案です

このデザインを担当した学生は、今年、絵本にチャレンジします　

挫けずに前進しています

学生の思いを大切に育てながら地域に尽くしていきたいと思います

持続可能な足立区に向けての取り組み

足立区、ＮＰＯ足立フォーラム21、東京未来大学の協働による、若年世代に足立区をよく知ってもらう取り組みが始まって約1年。

在学から定住・就職、他の場へ移動してもいつか足立へ帰ってきてくれるような縁をひと・こと・ものと結んでゆく取り組みです。

こうしてリアルな足立区を知った学生たちが、自分の生きるステージとして足立区を選択肢に挙げるようになってきていることがささやかな成功の証です。人がそこにいて協働ができることは持続可能な社会に必要不可欠な要素であり、いま私たちはそのために区・ＮＰＯ・学の取り組みを進めています。

大学との地域連携というと「まず研究ありき」と考えがちですが、日本社会が直面している課題からすれば、それはあまりにも小さなこと。研究に重きを置くと、大衆という社会集団、学生という「持続可能性のリンチ･ピン」とのつながりがない結果に終わることがしばしばです。論文･書籍を書くためのネタ探しというような「自己の業績のための地域連携･地域貢献」、そうしたものを見る住民の目は冷たいものです。また、学生のキャリア形成に還元できない「地域連携･地域貢献」もね。

地域、それをここではコミュニティという言葉に置き換えましょう。その概念は地域性と共同性を要素とします。今回の取り組みはその要素に適うものでした。ぎこちなかったり、思い通りに相手が動いてくれなくて腹を立てたり、イライラしたり。でも誰も放り出すという選択は誰もせず、年度の終わりを迎えました。よかった、よかった。

本日、参加した学生を交えての懇談が本学キャリア･カフェで行われ、我が研究室の学生も参加して、今年度の活動を振り返りました。最初の1年というデコボコ道でしたが、区やＮＰＯの皆さんのご尽力により、なんとか乗り切りました。

足立区はとても面白い施策、取り組みをしていますよ！

未来大の誇るキャリア･カフェ　学生が未来を語る場です

千本桜まつり 意気軒昂な学生たち

本日は学生幹事会が開催されました。

北千住マルイでの販売を踏まえ、舎人公園・千本桜まつりに向けてどのように動くか、試食方法の改善など、詰めの話し合いが進みました。

千本桜まつりでは、昨年から学生を育てていただいている（株）篠原製菓のブースでの販売。学生とのコミュニケーションを大切にしていただける同社の社長を慕う学生が多いので、今日の会議も明るく前向きな雰囲気で終始しました。

前線基地となった研究室にて

北千住マルイとの協働・協創

＜みらいおこし＞と＜みらいのあん＞を北千住マルイという大きな舞台で売ることができました！

左から篠原製菓・ひので家・大江戸の各売り場

みらいおこしは徐々に知名度が上がっているのか、売れていましたね。社長には、この商品を育てていただくとともに、学生も育てていただいて、感謝、感謝です。学生には社長ファンがとても多いんです。

みらいおこしは4月6日、7日の舎人公園桜まつりでも販売します！

みらいのあんはちょっと伸び悩みましたね。。。

ということで験かつぎ。

幸運を呼び込むため、舎人公園桜まつりでは篠原製菓のブースでみらいのあんを販売します。心機一転、学生も前向きな気持ちで臨むことができそうです。

大江戸さんは明治座に売り場を持つ足立区菓子業界でも屈指の存在。

東京商工会議所との協働で学生がお世話になったご縁で、今回、学生が販売支援に入りました。篠原製菓の社長ととても仲がよいとのことで、来年以降の協働・協創にもお話が及びました。

私は準備と後片付けを手伝った程度ですが、学生たちはほんとうによく動き、篠原製菓の社長や大江戸の社長からお褒めの言葉をいただきました。心から感謝申し上げます。

さて、学生たちを励ましながら舎人公園まで走り続けます。

そして、来年度の協働・協創に向けての助走も始まるのです。

流れゆく日々 夢のかけら

本日は朝から＜あだち千住銘菓プロジェクト＞の学生幹事会。

終わってギャラクシティにてフィールドワーク。

大学に戻って諸々の調整をこなし、新しいつながる先の会合へ。

終わって研究室に戻り、土曜日の初売りの準備。

この時期、研究室には一見すると残骸とおぼしきものが多数出現するのですが、それは学生たちの夢のかけらなので、そのままにそっとしておくのです。かなった夢とともにいつかなくなってしまいます。

さて帰るか。

夜更けて我、研究室に在り

完売御礼みらいおこし＠北千住マルイ

おかげさまでみらいおこしが完売したようです。

昨日は学生3人、今日はモチベーション行動科学部の学生2人が販売支援をおこないました。昨年からこのプロジェクトに携わり、北千住マルイと篠原製菓の商談を成立に導いた学生には良きPBLになったでしょう。

今日はその学生から、1つ下の学年の学生にいろいろなアドバイスがあったようです。同じく私の研究室に入室する学生なので伝統を継承し、築いていって欲しいと思います。私たちはひととまちのモチベーションを上げるための研究室を育んでいます。

あだち千住銘菓試食会＠定例会

先日、足立千住銘菓プロジェクトで、北千住・旭町商店街にお店を構える＜ひので家＞さんから試食の提供がありました。

まだ商品は明かせないのですが、十数種類に及ぶ試食品に学生は大喜び。このプロジェクトのメンバーは９割方が女子ということもあり、華のある賑やかな試食会になりました。12月の一般の方の試食会に向けて商品の調整が進んでいきます。

学生と語る＠バル

今日は商店街の会合に学生がデビュー。言いたいことを言ってましたね…とても良い態度です。継続して出てくれるといいんだけど、20時スタートの会議なので学生にあまり無理は言えません。女子学生には参加を見合わせてもらい、男子学生のみが参加しました。

商店街での定例会を終えた帰り、メシでも食っていくかと学生とバルに。

大学ではよく先生にごはんを食べに連れて行ってもらったことを想い出します。想い出しながら、先生へのご恩をこの学生へ返していくというつもりで。

先生とのメシは政治学研究科と琉大時代が一番多かった＝研究室に深く関わっていたということなのでしょうね。

この学生もよく関わり、吸収し、自らを育てていると思います。良きも悪しきも秤にかけて取捨選択して骨肉に変えていくんだよ。蜂蜜とチーズのピッツァにはまっているようで美味しそうに食べていました。サングリアがよくあう口当たりの良いピッツァでした。今後の調査･研究の方向性、プロジェクト、ゼミのあり方、今後のキャリアと話は尽きず、気がつけば22時半。

夏休みという研究に没頭する期間が過ぎ、こうして大学教員は教育の秋を迎えるのです。まだいくつか書かねばならないものが残っているのですが……

あだち千住銘菓プロジェクト定例会

先日、あだち千住銘菓プロジェクトの定例会が開催されました。

形、味についての決定になるはずでしたが、次回定例会に持ち越されました。理由は、ひと言で表現するならば「こだわり」です。

写真の通り、今回の定例会から学生が司会をしています。昨年のプロジェクトではできないことでした。

このプロジェクトについて、学生のキャリア開発力を養成するためのものと私は位置づけていますが、最も重視しているのがコミュニケーション能力と社会形成力の育成です。集団における意思決定をどのように行うのか、それを体感させています。

どちらかといえばナイーヴな青年がよくここまで育ちました。

私が育てたのではありませんよ。
彼自身が踏み出すモチベーションを自ら育んだのです。

ここが最近接領域と見定めたら、環境と方向性を示してあげれば多くの若者は自らを変える重要な一歩を踏み出すものです。モチベーション行動科学部の魅力はまさにこうした環境が整っていることにあります。

足立区の皆さんに心から感謝しています。

足立・菓子業界魅力発信事業

足立区は製菓業のさかんな区です。

昨年から本学と足立区とのプロジェクトを担当していることはすでにご承知かと思いますが、もう少し大きなプロジェクトとして菓子業界魅力発信事業というものに、同僚教員と合同ゼミを組んで、学生を協働・協創へ向かわせています。

今日はそのために課した文献調査の発表会だったのですが、「やるじゃん」の連続となる発表ばかりでした。参観された来賓の方々からもお褒めのお言葉をいただき、学生たちのモチベーションにさらなる火がついたことでしょう。

これから学生がフィールドワークに出ます。聞き取り調査から文章を書き起こして、これを1つにまとめていきます。素晴らしい事業となる予感がする発表でした。

学生諸君、お疲れさまでした。